No podía faltar un post sobre mi ciudad, ya lleva un tiempo esta web en marcha y todavía no había escrito nada de ellla. Espero ser buen embajador y para ello os voy a recomendar las 25 cosas que hacer en Zaragoza y que no puedes perderte en la visita a la capital del Ebro. …
El Schnitzel vienés es un plato clásico austriaco. Como su música una de las muchas cosas que no dejarás de ver si viajas a este país. Aunque en verdad la primera vez que lo conocí fue en la vecina Alemania, durante mi viaje por Berlín. Y es que este plato ha llegado a miles de …
Seguimos viajando por Aragón y mostrándoos sus bellos lugares. En esta ocasión nos fuimos a la Hoya de Huesca, (Plana de Uesca en aragonés). Aquí unos caprichos de la naturaleza se levantan más de 300 metros sobre nosotros. Una rica zona que es un patrimonio cultural y natural en el prepirineo aragonés. Bienvenidos a La …
Preparar un plato vegano para nada es sentir la sensación de que le falta algo, un dhal de lentejas rojas es un encuentro con una infinidad de sabores. Ya de bien pequeñito me apasionaban las lentejas, ahora las quería degustar de una forma diferente. Desde que descubrí la comida hindú no he parado de probar …
Una de las rutas más conocidas en el pirineo aragonés sin duda es la ruta de la cola de caballo. Ubicada en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, un lugar con paisajes alucinantes. Es perfecta para hacerla en familia y pasar un día inolvidable. Tengo que comentar que es una ruta sencilla si …
Si por algo destaca la cocina italiana es por ser la más internacional. Pasta, pizza, lasaña, canelones… conquistan el paladar en millones de restaurantes por el mundo. Saliendo de lo más clásico vamos a enseñaros a cocinar un plato no tan conocido como los anteriores, pero que nada tiene que envidiar, el pollo a la …
Hay que reconocer que nos encanta la comida oriental, no hemos estado en Corea todavía, pero en un barrio oriental de Seattle un restaurante coreano nos preparo la delicia que os vamos a presentar. Este plato es el arroz frito con kimchi. No tenía ni idea de este ingrediente, el kimchi, el ingrediente estrella de …
Cuando todo el mundo piensa en visitar el Principado de Andorra le viene a la cabeza las compras en su capital Andorra La Vella. También si eres aficionado a la nieve, sus grandes ofertas en temporada de invierno con el ski o snowboard. En este post te vamos ayudar a planear una excursión en Andorra …
Lo mejor del viaje a Uganda quedaba para el final, un encuentro con los gorilas de montaña en libertad. Caminando a pie en el impenetrable bosque de Bwindi me trajo una de mis mejores experiencias. He buceado por océanos y mares, hecho más de 10 safaris en coche y barco, pero nada fue comparable a …
Quinta parada de nuestro periplo ugandés. Nos dirigíamos al sur en nuestro final del viaje en el que nos esperaban grandes sensaciones. Nuestra penúltima parada nos llevaba al Parque Nacional Queen Elisabeth. Un parque que hace unas décadas fue devastado por la guerra. Aunque la avaricia y lo peor del ser humano lo líquido, también …
